随着相关部门管理的加强，很多餐厅大多会安装餐饮油水分离器，因为它有很多优点，可以是餐厅的厨房废水处理器，所以很多人会选择这样的设备来帮忙。只有这样，我们才能保证我们酒店的清洁卫生，我们做的食物才能干净卫生，人们吃了才会健康，越来越多的顾客会光顾。许多餐馆会选择这种设备。

气浮式自动隔油器

整机油水分离设备的模块化组合可根据客户日处理量的需要改变设备尺寸；操作维护简单，全自动化流程。只要设置操作参数，设备就会自动运行，无需专人值守。大大降低了人力、物力和财力。餐饮固液分离设备产生的油水通过物理方法分离。

含油污水在分离器中停留4-5分钟，箱内流速不超过0.005m/s；箱体为全封闭结构，预留排气口，保证设备运行过程中无异味溢出；浮油器能稳定流回，有利于浮油；通过顶部不对称锥形，油脂迅速积聚在集油器中；电加热装置加热凝结的油脂，方便油脂自动排出箱体；搅拌装置可防止分离的油脂长时间不排放，搅拌加热，快速有效溶解，方便排出油口。

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

小型油水分离设备主要由除渣机、控制器、深化处理模块等主要部件组成。普通油水分离设备将餐饮废水进入设备，然后分离大固体，然后分离油水，进入油桶和渣桶。辅助：配合餐饮单位办理卫生排水许可证。根据ISO9001或ISO14001的要求，提供食品药品监督管理部门或水行政主管部门所需的信息。验收程序可以顺利完成。

公共污水处理故障。如果动植物油进入公共污水处理厂，会污染活性污泥，破坏活性污泥的氧交换过程，导致正常活性污泥大面积死亡。同时，污水处理站泵站也会因油沉淀物增多而损坏；在上述传统污水处理方法中，要么不符合污水处理标准(含油量低于100mg/L)，要么设备庞大，自动化程度低，需要专门的人工护理。设备容易出现故障，维护不方便，后续维护成本高。

大型食品广场通常考虑将油水分离器埋在地下室或放置在地下室。类似于这样一个完全不占用空间、不影响美观的场所。因为吃饭的人数大多是几千人。具有自动刮油功能的油水分离器。自动油水分离器基本配备四个功能区:除渣区、除油区、深化过滤区、污水提升区；

金球环保生产的除渣隔油一体化提升设备在除渣区采用机械屏障和自动收集技术，自动分离废水中的杂质并自动收集，只需手动更换收集桶；分离区采用油水密度差原理，通过浮油收集装置自动收集浮油；并配有加热装置，分别加热分离区和浮油收集区，防止油和水硬化，并可根据实际运行需要实施温度控制；集油区的废油通过放油阀定期排入集油桶，方便快捷地收集废油。