餐厨油水分离

目前，深圳有4家大型厨房垃圾处理厂和55个小型厨房垃圾处理点。去年9月，深圳市城市管理局牵头制定了《深圳市环境卫生设施总体规划》垃圾处理设施的建设和选址很容易引起当地人的强烈反对。如何避免邻居效应是垃圾处理厂选址规划中必须面对的问题。

餐厨垃圾危害明显，资源二重，其特点可概括为：(1)含水率高，可达80%-95%，盐含量高，部分地区含辣椒，醋酸高。(3)有机物含量高，蛋白质、纤维素、淀粉、脂肪等。(4)富含氮、磷、钾、钙及各种微量元素。有病原菌，病原微生物。6易腐烂、变质、发臭、滋生蚊蝇。

餐厨油水分离

家用厨余垃圾生物降解处理设备的优点：

1.减少垃圾的体积和数量，延长垃圾填埋场的使用年限；

2.降低垃圾产生的难闻气味，减少厨余垃圾微生物的形成；

3.降低厨房垃圾渗滤液中BOD,COD的含量，减轻后续处理负荷；

4.减少垃圾场蚊蝇的滋生；

5.减少使用化学药品，降低垃圾处理成本；

6.专用降解生物菌种，加快垃圾向生物菌转化的速度。

除了理顺可回收资源的回收环节外，代表们还发现，深圳在可再生资源企业的发展和空间布局方面还不够强大。2007年，深圳布局了17个可再生资源分拣场，只实施了4个。目前，大鹏葵涌可再生资源分拣场正常运行。王承认，深圳的规划很早，但实施情况并不理想。深圳可再生资源回收主要以市场为导向，福田、南山、罗湖等原关区运营成本高，企业无法正常运营。目前，相关场地集中在龙岗、龙华等地区。王友明表示，缺乏规划和制度已成为可再生资源回收行业的主要问题。

一是完善顶层设计，畅通全链管理。垃圾分类是一个系统工程。深圳注重顶层设计，建设多层次的法律法规和标准体系。从分类标准、技术路线、设施配置、激励机制等环节出发，完善各项制度设计，形成地方法规、政府法规、专项规划、一系列配套地方标准和规范性文件的政策、法规和标准体系。特别是充分利用经济特区立法权，2020年9月正式颁布实施《深圳市生活垃圾分类管理条例》，创新建立了居民区地板拆除、厨房垃圾袋拆除、垃圾减少日等制度，为垃圾分类的全面实施提供了有力的法律保障。

餐厨垃圾处理市场将迅速开放。目前厨房项目一般采用BOT式运营，吨投资约40-60万元/吨，运营期为20-30年。项目内部收益率一般在8%左右。同时，考虑到这些项目都是试点项目，政府补贴多，运营水平不断提高，预计实际内部收益率会更高。考虑到处理费水平，资源价值高于垃圾发电，企业技术改进空间大，优势企业获得超额回报的机会更大。仅从这个角度来看，厨房项目的发展潜力就优于垃圾发电。

盐城金球环保积极引进技术，重点研发符合我国餐饮行业垃圾处理情况的餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备和污水提升设备。金球环保坚持“专业技术、质量优先、客户至上”的生产原则，凭借多年的餐厨垃圾处理设备和厨房污水处理技术经验，为客户提供全方位、专业、高性价比的环保解决方案。