启用东莞清溪厨余垃圾处理中心，实现源处理全覆盖！1月21日，东莞市清溪镇厨余垃圾处理中心正式投入使用，标志着清溪镇厨余垃圾标准化处理零突破。中心在示范点实施厨余垃圾专用桶专线收运处理，日处理能力40吨，可实现全镇厨余垃圾回收处的全覆盖。东莞市城管局局长、东莞市城管委办主任郭怀金、清溪镇委书记叶金瑞、清溪镇委副书记李惠明、清溪镇委副书记袁世旺出席启动仪式。

厨房垃圾处理器的优缺点

据不完全统计，2018年中国厨余垃圾处理器年销量仅为30万台。根据2.91亿城镇家庭数量，预计国内厨余垃圾处理器潜在存量空间将超过5800万台，潜在零售空间将超过1000亿元。然而，在许多业内人士看来，中国饮食中的食物油性大，盐含量大，种类丰富，剩菜量大，食物残渣中含油量大，很可能造成堵塞。特别是在冬天，即使是直径大的管道，食物中的油也会进入管道，并与垃圾混合冷冻。

分布式厨房垃圾处理技术不仅可以快速解决当前厨房垃圾处理的供需矛盾，而且具有良好的处理及时性。可作为大型集中厨房垃圾处理技术的有效补充技术，以满足实际需要。推进全国城乡餐厨垃圾分布式处理的具体建议包括以下四个方面：1)制定鼓励和推广小型分布式厨房垃圾处理政策，快速解决厨房垃圾消耗、处理和综合利用问题，减少厨房垃圾处理能力不足与巨大需求之间的矛盾；

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

就投资数量而言，据不完全统计，2018-2020年3月底，中国披露的新厨房垃圾处理项目增长迅速。2019年，中国新建厨房垃圾处理项目22个，比2018年增加5个。其中，部分项目投资12亿元。2020年1月至3月，中国新建厨房垃圾处理项目13个，约占2019年新建厨房垃圾处理项目的60%。据不完全统计，2019年中国新建餐厨垃圾处理项目总投资59.31亿元，同比增长21.56%；2020年1月至3月，中国新建餐厨垃圾处理项目总投资约15.91亿元。

在未来的竞争中，如果只考虑商业利益，石油经销商+生物柴油企业可能会长期占上风。但考虑到上述石油经销商在收集和运输过程中的监督、二次污染的预处理和整体效率，以及政府最终需要因地沟油收运不足造成的损失买单(毕竟餐厨垃圾要由环保企业处理)，政府可能会进一步出台相关法律法规进行约束。

餐饮企业是餐饮垃圾的主要来源之一。随着居民生活水平的提高，中国餐饮业发展迅速。数据显示，2014-2019年，中国餐饮业收入呈稳步增长趋势。2019年，中国餐饮收入46721亿元，增长9.4%。2020年1月至2月，受新冠肺炎疫情影响，餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%。但随着中国疫情的逐步改善和各地复工复产过程的稳定，2020年第二季度后餐饮市场将逐步复苏。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。