笔者发现，各省仍以垃圾焚烧库存项目为主，大部分项目已确定运营商处于建设和更新阶段，新规划项目不多。这也符合当前增量市场扩张放缓的趋势。从以上统计可以看出，垃圾焚烧项目主要涉及本轮重大项目，但环卫行业的无形机遇不容忽视。新基础设施设施概念的出现，基础设施投资突出了硬核技术的建设和应用。

厨房垃圾处理器企业

三是大力开展宣传教育活动。采取多种形式，加强餐饮企业的法律教育和诚信教育，使厨房污水垃圾的科学处理成为餐饮企业的自觉行为。同时，对非法排放餐饮垃圾的企业，要加强处罚，促进其自觉维护良好的卫生和生活环境。

据业内专家介绍，按照十二五期间每天产生的10万吨计算，餐厨垃圾市场需要200亿元左右才能完成所有的收运系统(包括垃圾容器、车辆，包括车辆与垃圾容器的连接)；如果按吨投资50万~100万计算处理工程和处理厂，市场将达到500亿~1000亿元；

餐厨垃圾处理设备广泛应用于酒店、宾馆、商业综合体、住宅小区、家庭厨房、菜市场、食品加工厂等场景。餐厨垃圾处理设备的整个处理过程无公害，不存在二次污染。符合垃圾处理的“减量化、无害化、资源化”就地处理的原则。

零下二十度排放驱动资源回收策略。厨余中含有丰富的有机物和营养素，可以作为生物燃料和生物有机肥料。但是它的组分复杂，生物直接利用率低，整体处理效率低。前处理可增强厨房垃圾水解能力，提高整体处理效率。该研究组研制出一种廉价、高效、不经分离提纯的新型复合酶Fungalmash，可直接应用于厨房垃圾超速水解(6-8h)。

垃圾无害化处理能力逐年提高。减量化、无害化、资源化是我国厨房垃圾处理行业的技术趋势。随着行业技术水平的提高，垃圾无害化处理率逐年提高。2018年，我国生活垃圾无害化处理率为99%。可见，我国垃圾处理技术正从无害化向资源化迈进。

据不完全统计，我国已建成餐厨垃圾处理项目118个，总处理能力约2.15万吨/天，与十二五规划提出的3万吨/天处理能力仍有0.8万吨/天的差距。准备的40个处理设施大多只处于项目审批阶段。此外，许多试点城市正在建设餐厨垃圾处理厂，一些试点城市尚未报告餐厨垃圾处理设施的建设。一般来说，未来几年餐厨垃圾处理设施的建设仍有很大的市场。

金球环保生产的餐厨垃圾处理设备具有技术新颖、使用方便、操作简单、坚固耐用等特点。该设备产生出来的废渣可以直接用作有机肥的原料。我们生产的餐厨垃圾处理设备具有自己的专利。我们餐厨垃圾处理设备使用的生物降解菌种获得数个专利。金球环保拥有万余平的生产厂房和两千多平的办公场所，设施先进，技术力量雄厚，设有餐厨垃圾研发中心。