餐厨垃圾处理可行性研究报告

对此，住房和城乡建设部将继续投资213亿元，加快处理设施建设。具体完成情况如何？上海强制垃圾分类已实施近一年，北京新修订的垃圾分类条例已实施一个半月，取得了良好的效果。有业内人士指出，上海、广州、厦门、杭州等一批垃圾分类较早启动的城市，居民已经形成了良好的分类习惯。

2019年，我国餐厨垃圾产量超过1.2亿吨。随着餐饮业的快速发展，餐厨垃圾产量也在快速增长。2015年，我国餐厨垃圾产量达到9475万吨，日均产量达到26万吨/天。据统计，我国餐厨垃圾约占城市生活垃圾的37%-62%。2016-2019年的数据是基于城市生活垃圾产量和餐厨垃圾比例的前瞻性计算，2019年全国餐厨垃圾产量超过1.2亿吨。

餐厨垃圾处理可行性研究报告

餐厨垃圾处理设备将厨余垃圾经过筛选、去杂、撕碎、挤干等预处理之后，投入有益生物菌种进行发酵降解，再经过干燥灭菌最终形成可用做有机肥原料的材料。设备实现全封闭运行，因此无二次污染，有效实现了餐厨垃圾的资源化、减量化和无害化处理。

凤塘河日处理量100吨的厨房垃圾处理项目引起了公众和各界的关注。项目总面积约1500平方米，城市居民垃圾分类厨余垃圾集中处置，厨余垃圾快速生化分解场地建设100吨/天，建设周期约4个月。城管局统筹规划，多部门配合，以深圳最快的速度打造厨余垃圾集中处置分类示范项目。

据不完全统计，我国已建成餐厨垃圾处理项目118个，总处理能力约2.15万吨/天，与十二五规划提出的3万吨/天处理能力仍有0.8万吨/天的差距。准备的40个处理设施大多只处于项目审批阶段。此外，许多试点城市正在建设餐厨垃圾处理厂，一些试点城市尚未报告餐厨垃圾处理设施的建设。一般来说，未来几年餐厨垃圾处理设施的建设仍有很大的市场。

在上海的20个终端处理项目中，有8个建筑垃圾处理项目，显示了该领域的重要性。此外，计划中还有5个湿垃圾处理项目，特别是宝山区总投资30.41亿元的垃圾处理项目。承包商是上市环境、干垃圾焚烧和湿垃圾处理的综合设施。

餐饮企业是餐饮垃圾的主要来源之一。随着居民生活水平的提高，中国餐饮业发展迅速。数据显示，2014-2019年，中国餐饮业收入呈稳步增长趋势。2019年，中国餐饮收入46721亿元，增长9.4%。2020年1月至2月，受新冠肺炎疫情影响，餐饮收入4194亿元，同比下降43.1%。但随着中国疫情的逐步改善和各地复工复产过程的稳定，2020年第二季度后餐饮市场将逐步复苏。

盐城金球环保产业有限公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、地下室污水提升器等系列产品，并提供免费上门勘察、研发、设计、生产、安装和售后一条龙服务。公司通过了ISO质量管理体系、环境管理体系、GB职业健康安全管理体系认证，拥有15项专利。

我公司生产的餐厨垃圾处理设备广泛运用于企事业单位、学校、机关单位等食堂，餐饮业商业综合体、餐饮个体商家、垃圾处理场、菜市场等各种大小型场所，能耗小，适用性广。